Muğla’nın Ortaca İlçesi’nde Süt Sığırcılığı Verimliliği ve Kalitesi Artıyor
haberlinkim.com.tr olarak, Muğla’nın gözde ilçelerinden Ortaca’da tarımsal üretimin kalitesini yükseltmeye yönelik önemli bir adım daha atıldığını gururla duyuruyoruz. Güzelyurt Mahallesi’nde düzenlenen ‘Süt Sığırcılığı Sağım Hijyeni ve Sanitasyon Kursu’ başarıyla tamamlandı. Halk Eğitim Merkezi’nin desteğiyle gerçekleştirilen bu kapsamlı eğitim programı, bölgedeki süt üreticilerinin bilgi ve becerilerini artırarak daha sağlıklı ve kaliteli süt üretimine katkı sağlamayı hedefliyor.
40 Saatlik Kapsamlı Eğitim Programı ile Bilgi Seviyesi Yükseltildi
İl Tarım ve Orman Müdürü Seyfettin Baydar, Güzelyurt Mahallesi’nde 24-28 Kasım 2025 tarihleri arasında düzenlenen 40 saatlik ‘Süt Sığırcılığında Sağım Hijyeni ve Sanitasyon Kursu’nun detaylarını paylaştı. Bu değerli eğitime Güzelyurt, Akıncı, Mergenli ve Karadonlar mahallelerinden toplam 30 çiftçinin katılım gösterdiğini belirten Baydar, kursların hem teorik bilgileri hem de pratik uygulamaları kapsayacak şekilde tasarlandığını vurguladı. Bu sayede üreticilerin, modern süt sığırcılığı hijyen standartlarını en üst düzeyde benimsemeleri amaçlandı.
Hijyen, Sanitasyon ve Uygulamalı Eğitimler Öncelik Kazandı
Kurs programının içeriğine değinen Baydar, sağım ve sağım hijyeni, sağım ünitelerinin temizliği, bireysel hijyenin önemi, meme sağlığının korunması, sütün doğal yapısı, doğru sağım teknikleri, sağım makinelerinin düzenli bakımı, kişisel temizlik ve hijyen kuralları gibi hayati konuların ele alındığını belirtti. Ayrıca, sütün üretim aşamasında kontaminasyonunu önlemeye yönelik stratejiler üzerinde de duruldu. Teorik bilgilerin yanı sıra, kursiyerlerin bu bilgileri sahada bizzat uygulayabilmeleri için uygulamalı eğitimlere de ağırlık verildi.
Tüm Katılımcılar Başarıyla Sertifika Sahibi Oldu
Kurs sonunda yapılan değerlendirme sınavında, eğitime katılan 30 çiftçinin tamamının başarılı olarak sertifika almaya hak kazandığı açıklandı. Muğla Tarım ve Orman İl Müdürü Baydar, bu başarıdan dolayı tüm üreticileri tebrik ederek, güvenli gıda üretimine yaptıkları değerli katkılardan dolayı teşekkürlerini iletti. Baydar ayrıca, hayvancılık sektöründeki desteklemelere de kısaca değinerek, özellikle kadın üreticilerin bu sektördeki kilit rolüne dikkat çekti.
Eğitim Faaliyetleri Sürekli Devam Edecek
Ortaca Kaymakamı Kenan Aktaş da konuşmasında, İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü ve İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü arasındaki iş birliğiyle düzenlenen bu tür eğitimlerin önemini vurguladı. Aktaş, bu tür faydalı faaliyetlerin artarak devam edeceğinin müjdesini vererek, çiftçilerin mesleki gelişimlerine verilen desteğin süreceğini belirtti. haberlinkim.com.tr olarak, bu tür yenilikçi ve üretici odaklı çalışmaların takibini sürdüreceğiz.
